Warum “Farina”? Farina bedeutet “Mehl” und ist somit für uns die Basis für fast jedes Gericht. Von der Tradition bis zur Moderne.
Worauf haben Sie denn heute Appetit? Pasta, Pizza, Salat, Antipasti, Fleisch oder noch einen himmlischen Cocktail danach? Im Farina bleiben keine Wünsche offen. Frische Zubereitung ist eine Selbstverständlichkeit! Beste Zutaten sind Voraussetzung für kulinatische Höhenflüge. Diese seien somit garantiert!
Tradition und Emotion: Wir möchten, dass Sie sich so fühlen wie in dem kleinen italienischen Bauerndorf, in dem Sie Ihr unvergessliches Nudelgericht gegessen haben. Dies können wir nur erreichen, indem wir original-italienische Zutaten, wie feines Weizenmehl, fruchtige Tomatensauce, Olivenöl, frischen italienischen Mozzarella und Oregano verwenden. Unsere Pizza backen wir selbstverständlich im traditionellen Steinofen!
Frische Pasta wird ganz klassisch hergestellt und mit feinen Ragús und Saucen nach Ihren Vorstellungen kombiniert. Genießen Sie unsere Fleisch-, Fisch- oder vegetarischen Variationen und tauchen ein in „La dolce vita“.
Unsere Fleischgerichte bereiten wir natürlich auf dem offenen Grill zu. Wie soll es auch anders sein? Nur hier können Steaks und Fleisch ihr intensives Aroma und ihren unverwechselbaren Geschmack entfalten. Ganz klar, dass wir Ihre individuellen Wünsche gerne berücksichtigen. Rare, medium oder fast durchgebraten – Sie haben die Wahl.

“Zeit, die wir uns nehmen, ist Zeit, die uns etwas gibt!”