Carne

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315. Filetto di Maiale al Gorgonzola e Pepe
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316. Filetto di Maiale al pepe nero
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317. Filetto di Maiale al tartufo
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66. Scaloppina Marsala
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40. Scaloppina al Limone
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41. Scaloppina ai funghi
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42. Scaloppina al Gorgonzola
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43. Saltimbocca alla Romana
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45. Agnello alle erbe
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44. Agnello al Balsamico e Frutti di Bosco
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46. Agnello al Pepe nero
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47. Bistecca alla Griglia
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48. Bistecca al Gorgonzola e Pepe
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49. Bistecca ai funghi
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50. Bistecca al senape
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